Boulangerie
Brioches à la cannelle glacées
1 h 15Pour 8Nutri-Score D€€
D
1 h 15
1 h 15Brioches à la cannelle glacées
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâte à brioches à la cannelle (prête à cuire, en rouleaux)Boulangerie500 g
beurre (fondu)Produits laitiers60 g- cassonade légèreÉpicerie100 g
cannelle (moulue)Épices8 g- sucre en poudreÉpicerie120 g
laitProduits laitiers30 ml- extrait de vanilleÉpicerie5 ml
par portion
Nutrition
274kcal
- Glucides
- 43 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 10 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Saladier
Casserole
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la garniture à la cannelle
- Faire fondre le beurre.
- Ajouter la cassonade légère et la cannelle.
- Répartir le mélange sur les brioches à la cannelle.
- Étape 2
Cuire les brioches
- Enfourner les brioches garnies.
- Étape 3
Préparer le glaçage
- Mélanger le sucre en poudre, le lait et l'extrait de vanille.
- Mélanger jusqu'à obtenir un glaçage lisse.
- Étape 4
Glacer les brioches
- Ajouter le glaçage préparé sur les brioches.
- Laisser le glaçage s'écouler légèrement.
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