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Brownie à la courgette, feta et chorizo
Plat

Brownie à la courgette, feta et chorizo

55 minPour 8Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • courgette (lavée et râpée)Fruits et légumes2 morceaux
  • feta (coupée en petits morceaux)Produits laitiers125 g
  • chorizo (coupé en petits morceaux)Viandes100 g
  • farine sans glutenCéréales150 g
  • œufsAutres3 morceaux
  • laitProduits laitiers100 ml
  • huile d'oliveÉpicerie80 ml
  • levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
  • huile d'olive (pour la cuisson des courgettes)Épicerie15 ml
  • selÉpices3 g
  • poivreÉpices1 g

par portion

Nutrition

256kcal

Glucides
18 g
Protéines
10 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Râpe
  • Poêle
  • Saladier
  • Fouet
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les courgettes

    • Laver et râper les courgettes.
    • Les faire cuire dans un filet d'huile d'olive à feu doux afin de bien les dégorger.
    Étape 1
  2. Préparer l'appareil

    • Dans un bol, mélanger les œufs, le lait et l'huile.
    • Ajouter la levure, la farine, le sel et le poivre, puis aromatiser selon vos goûts.
    Étape 2
  3. Ajouter la garniture

    • Couper la feta et le chorizo en petits morceaux.
    • Incorporer les courgettes, la feta et le chorizo au mélange et bien mélanger.
    Étape 3
  4. Cuire au four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    • Disposer une feuille de papier cuisson dans un plat allant au four et y verser le mélange.
    • Enfourner 25 à 30 min à 180 °C.
    Étape 4