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Brownie au citron
Dessert

Brownie au citron

45 minPour 8Nutri-Score D€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • œufs (à température ambiante)Produits laitiers3 morceaux
  • sucreÉpicerie200 g
  • citrons (zestés et pressés)Fruits et légumes2 morceaux
  • beurre (fondu)Produits laitiers140 g
  • farineCéréales150 g
  • sel (une pincée)Épices2 g
  • sucre glace (pour le glaçage)Épicerie120 g
  • lait (pour le glaçage)Produits laitiers20 ml

par portion

Nutrition

349kcal

Glucides
43 g
Protéines
4 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Fouet
  • Râpe
  • Presse-agrumes
  • Moule à gâteau
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    • Ajouter les zestes et le jus des citrons, puis le beurre fondu et le sel.
    • Incorporer la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 1
  2. Cuire le brownie

    • Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 2
  3. Préparer le glaçage

    • Mélanger le sucre glace avec un peu de lait jusqu'à obtenir un glaçage lisse.
    • Napper le brownie refroidi de glaçage.
    Étape 3