Faire fondre le chocolat

• Casser le chocolat au lait en morceaux.
• Le faire fondre avec le beurre à feu doux dans une casserole.

Préparer la pâte

• Hors du feu, ajouter les œufs et mélanger au fouet.
• Incorporer la farine puis les pépites de nougatine.

Cuire le brownie

• Verser la pâte dans un plat beurré.
• Enfourner à 180 °C pendant 30 min.

Laisser refroidir

• Sortir le brownie du four et laisser tiédir avant de découper en carrés.