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Brownie comme en prison
Dessert

Brownie comme en prison

25 minPour 6Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • chocolat (cassé en morceaux)Épicerie150 g
  • beurre (fondu)Produits laitiers80 g
  • sucreÉpicerie100 g
  • œufs (battus)Produits laitiers2 morceaux
  • farine (tamisée)Épicerie60 g
  • cacao en poudreÉpicerie20 g
  • selÉpices2 g

par portion

Nutrition

289kcal

Glucides
29 g
Protéines
4 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Micro-ondes
  • Spatule
  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Casser le chocolat en morceaux dans un bol.
    • Ajouter le beurre et faire fondre au micro-ondes par courtes séquences en mélangeant.
    Étape 1
  2. Mélanger les œufs et le sucre

    • Battre les œufs avec le sucre dans un bol jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    • Incorporer le chocolat fondu et mélanger.
    Étape 2
  3. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le cacao et le sel.
    • Mélanger à la spatule sans trop travailler la pâte.
    Étape 3
  4. Cuire le brownie

    • Verser la pâte dans un plat beurré.
    • Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que le brownie soit pris mais encore fondant.
    Étape 4
  5. Laisser tiédir et découper

    • Laisser refroidir quelques minutes avant de découper en parts.
    Étape 5