Dessert
Bûche au Kinder sans cuisson
30 minPour 6Nutri-Score E€€
E
30 min
30 minBûche au Kinder sans cuisson
ce qu’il vous faut
Ingrédients
biscuits cuillères (trempés dans le lait)Boulangerie30 morceaux
lait (pour tremper les biscuits)Produits laitiers200 ml
mascarpone (froid)Produits laitiers250 g- crème liquide (bien froide)Produits laitiers200 ml
- sucre glaceÉpicerie40 g
- chocolat en poudre (3 cuillères)Épicerie30 g
- barres Kinder (coupées en morceaux)Épicerie4 morceaux
chocolat (fondu, pour les traits de déco)Épicerie50 g
pralin (pour la décoration)Fruits à coque et graines20 g
par portion
Nutrition
356kcal
- Glucides
- 35 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 22 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier ×2
Fouet
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Tremper les biscuits
- Tremper rapidement les biscuits cuillères dans le lait.
- Les étaler côte à côte sur du film alimentaire pour former un rectangle.
- Étape 2
Préparer la crème
- Fouetter le mascarpone avec la crème liquide.
- Ajouter le sucre glace et le chocolat en poudre.
- Monter le tout jusqu'à obtenir une crème ferme.
- Étape 3
Garnir et rouler
- Étaler la crème sur les biscuits.
- Parsemer de morceaux de Kinder.
- Rouler la base en bûche à l'aide du film alimentaire.
- Étape 4
Laisser reposer
- Placer la bûche roulée au réfrigérateur.
- Étape 5
Décorer
- Étaler généreusement le reste de crème sur la bûche.
- Tracer des traits avec le chocolat fondu.
- Parsemer de pralin.
les plus cuisinées d’abord