Plat
Butter Chicken cu pui marinat
1 h 30Pour 4Nutri-Score C€€
C
1 h 30
1 h 30Butter Chicken cu pui marinat
recette de
andreascooking23
@andreascooking23
2 recettes
2 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
piept de pui (tăiat cuburi)Viandes600 g
iaurt grecescProduits laitiers150 g
piper (măcinat)Épices2 g
sareÉpices5 g
garam masalaÉpices8 g- curcumaÉpices3 g
- boia de ardei dulceÉpices5 g
- chilli (măcinat)Épices2 g
usturoi (zdrobit)Fruits et légumes6 morceaux
ghimbir (uscat, măcinat)Épices5 g
zeamă de lămâieFruits et légumes30 ml
uleiÉpicerie45 ml
ceapă (tocată)Fruits et légumes2 morceaux
roșii (tăiate cuburi)Fruits et légumes2 morceaux
untProduits laitiers60 g
cajuFruits à coque et graines40 g
apăBoissons200 ml
smântână lichidăProduits laitiers150 ml
par portion
Nutrition
426kcal
- Glucides
- 11 g
- Protéines
- 36 g
- Lipides
- 26 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Poêle
Blender
Tamis
Casserole
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Marinarea puiului
- Amestecă pieptul de pui cu iaurtul grecesc, piperul, sarea, garam masala, curcuma, boiaua dulce, chilli, usturoiul, ghimbirul, zeama de lămâie și uleiul.
- Lasă la marinat.
- Étape 2
Prăjirea puiului
- Prăjește puiul marinat până devine auriu.
- Étape 3
Pregătirea sosului
- Călește în ulei și unt ceapa și usturoiul.
- Adaugă condimentele, roșiile și caju.
- Toarnă apa și lasă să fiarbă.
- Étape 4
Pasarea sosului
- Pune compoziția în blender, apoi trece-o prin sită.
- Étape 5
Finisarea
- Adaugă un cub de unt și puiul prăjit.
- La final adaugă smântâna lichidă.
les plus cuisinées d’abord