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Buttermilk Garlic Ranch
Sauce

Buttermilk Garlic Ranch

10 minPour 8Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • buttermilkProduits laitiers240 ml
  • mayonnaiseÉpicerie180 g
  • sour creamProduits laitiers60 g
  • garlic (cloves, finely grated)Fruits et légumes3 morceaux
  • fresh dill (finely chopped)Fruits et légumes10 g
  • fresh parsley (finely chopped)Fruits et légumes10 g
  • fresh chives (finely chopped)Fruits et légumes8 g
  • lemon juice (freshly squeezed)Fruits et légumes15 ml
  • onion powderÉpices3 g
  • garlic powderÉpices2 g
  • black pepper (freshly ground)Épices1 g
  • saltÉpices3 g

par portion

Nutrition

178kcal

Glucides
2 g
Protéines
1 g
Lipides
19 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Râpe

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the aromatics

    • Finely grate the garlic cloves.
    • Finely chop the dill, parsley and chives.
    Étape 1
  2. Mix the base

    • In a bowl, whisk the mayonnaise, sour cream and buttermilk until smooth.
    • Whisk in the lemon juice, onion powder, garlic powder, salt and black pepper.
    Étape 2
  3. Finish the ranch

    • Stir in the grated garlic and chopped herbs.
    • Taste and adjust the seasoning, then chill until ready to serve.
    Étape 3