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Cake jambon fromage
En-cas

Cake jambon fromage

55 minPour 6Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • laitProduits laitiers50 ml
  • farineCéréales120 g
  • yaourt entier natureProduits laitiers125 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Épicerie5 g
  • jambon (en dés)Viandes100 g
  • fromage râpéProduits laitiers60 g
  • selÉpices2 g
  • poivreÉpices1 g
  • origanÉpices2 g

par portion

Nutrition

145kcal

Glucides
18 g
Protéines
7 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Moule à muffins
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger la base

    • Dans un saladier, mettre le yaourt nature, les œufs et le lait.
    • Mélanger une première fois.
    Étape 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter le sel, le poivre et l'origan.
    • Mélanger.
    Étape 2
  3. Ajouter la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 3
  4. Incorporer le jambon et le fromage

    • Ajouter les dés de jambon et le fromage râpé.
    • Mélanger pour bien répartir.
    Étape 4
  5. Remplir les moules

    • Remplir les petits moules avec la pâte.
    • Verser un peu d'eau au fond de la cuve du four.
    Étape 5
  6. Cuire

    • Enfourner en mode moelleux.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les cakes soient dorés et moelleux.
    Étape 6
  7. Servir

    • Démouler et servir tiède, avec une salade ou à l'apéritif.
    Étape 7