Petit-déjeuner
Challah Bread French Toast
25 minPour 4Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minChallah Bread French Toast
ce qu’il vous faut
Ingrédients
challah bread (sliced into thick slices)Boulangerie400 g
eggs (beaten)Produits laitiers4 morceaux
milkProduits laitiers240 ml- heavy creamProduits laitiers60 ml
- granulated sugarÉpicerie30 g
- vanilla extractÉpicerie5 ml
ground cinnamonÉpices3 g
saltÉpices1 g
butter (for the pan)Produits laitiers40 g
maple syrup (for serving)Épicerie60 ml
par portion
Nutrition
458kcal
- Glucides
- 55 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 20 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Make the custard
- Whisk the eggs in a mixing bowl until smooth.
- Add the milk, cream, sugar, vanilla, cinnamon and salt and whisk until fully combined.
- Étape 2
Soak the challah
- Slice the challah into thick slices.
- Dip each slice into the custard, letting it soak for a few seconds per side without falling apart.
- Étape 3
Cook the French toast
- Melt a little butter in a frying pan over medium heat.
- Cook the soaked slices until golden brown on each side.
- Étape 4
Serve
- Plate the French toast and drizzle with maple syrup.