Entrée
Champignons farcis au jaune d'œuf, mozzarella et jambon
20 minPour 1Nutri-Score B€
B
20 min
20 minChampignons farcis au jaune d'œuf, mozzarella et jambon
recette de
Soso cuisine moi
@sosocuisinemoi
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
champignon de Paris (gros, équeuté et évidé)Fruits et légumes1 morceau
jaune d'œufProduits laitiers1 morceau
mozzarella (en bille)Produits laitiers1 morceau
jambon (en dés)Viandes30 g- fromage (râpé)Produits laitiers20 g
par portion
Nutrition
232kcal
- Glucides
- 4 g
- Protéines
- 18 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plat allant au four
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer le champignon
- Équeuter et évider le champignon de Paris.
- Déposer le jaune d'œuf au centre du champignon.
- Étape 2
Garnir le champignon
- Ajouter la bille de mozzarella à l'intérieur.
- Répartir le jambon et le fromage sur le dessus.
- Étape 3
Enfourner
- Placer le champignon farci dans un plat à four.
- Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
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