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Cheddar-Pasta mit knusprigem Hähnchen
Plat

Cheddar-Pasta mit knusprigem Hähnchen

35 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • Hähnchenbrust (längs aufgeschnitten (butterfly))Viandes1 morceau
  • Paniermischung (fertig)Épicerie80 g
  • Öl (zum Braten)Épicerie100 ml
  • Nudeln (nach Wahl)Céréales250 g
  • getrockneter KnoblauchÉpices5 g
  • Crème fraîche (1 Becher)Produits laitiers200 g
  • Cheddar (gerieben oder in Scheiben)Produits laitiers175 g
  • SalzÉpices3 g
  • PfefferÉpices2 g
  • Maggi-Würze (optional)Épicerie5 ml
  • scharfe Sauce (z. B. Sriracha, optional)Épicerie20 ml

par portion

Nutrition

1 033kcal

Glucides
98 g
Protéines
43 g
Lipides
53 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Casserole
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Hähnchen panieren und braten

    • Hähnchenbrust längs aufschneiden (butterfly) und in der Paniermischung wenden.
    • In Öl knusprig und goldbraun braten, dann zur Seite legen.
    Étape 1
  2. Nudeln kochen

    • Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
    • Etwas Kochwasser aufheben.
    Étape 2
  3. Cheddarsoße zubereiten

    • In der Pfanne den getrockneten Knoblauch anrösten.
    • Crème fraîche und den Cheddar dazugeben und schmelzen lassen.
    • Mit Salz, Pfeffer und Maggi-Würze abschmecken.
    Étape 3
  4. Nudeln in die Soße geben

    • Nudeln in die Soße geben und alles cremig verrühren.
    • Bei Bedarf etwas Kochwasser zugeben.
    Étape 4
  5. Anrichten

    • Pasta auf Teller geben.
    • Hähnchen in Streifen schneiden und oben drauflegen.
    • Optional mit scharfer Sauce beträufeln.
    Étape 5