Hähnchen und Zwiebel anbraten

• Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden.
• Rote Zwiebel schälen, in Streifen schneiden und mit dem Hähnchen in etwas Öl anbraten.
• Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Tomaten und Spinat zugeben

• Tomaten klein schneiden und in die Pfanne geben, kurz mitdünsten.
• Spinat waschen, grob hacken und zugeben.

Cremige Sauce einkochen

• Crème fraîche einrühren und den Brühwürfel zugeben.
• Alles cremig einkochen lassen.

Nudeln garen

• Die Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser garen.

Nudeln verfeinern

• Nudeln abgießen und mit Butter und getrocknetem Knoblauch vermischen.
• Leicht salzen.

Anrichten und servieren

• Nudeln auf Teller geben.
• Die cremige Hähnchen-Spinat-Sauce darüber verteilen und servieren.