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Cheesecake au yaourt et pâte aux noisettes
Dessert

Cheesecake au yaourt et pâte aux noisettes

1 hPour 8Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • biscuits (émiettés)Boulangerie200 g
  • beurre (fondu)Produits laitiers80 g
  • fromage à la crème (à température ambiante)Produits laitiers500 g
  • yaourt natureProduits laitiers250 g
  • vanille (extrait)Épices5 ml
  • sucreÉpicerie50 g
  • œufsProduits laitiers2 morceaux
  • pâte à tartiner aux noisettes et chocolat blanc (pour le décor)Épicerie100 g

par portion

Nutrition

329kcal

Glucides
26 g
Protéines
7 g
Lipides
22 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Robot multifonction
  • Moule à charnière
  • Four
  • Micro-ondes
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base biscuitée

    • Mixer les biscuits en poudre fine
    • Ajouter le beurre fondu et mélanger
    • Verser dans un moule ou un cercle de 20 cm et tasser
    Étape 1
  2. Précuire la base

    • Enfourner à 170 °C
    Étape 2
  3. Préparer l'appareil à cheesecake

    • Mélanger le sucre, le fromage et la vanille
    • Ajouter le yaourt et les œufs
    Étape 3
  4. Cuire le cheesecake

    • Verser l'appareil sur le biscuit précuit
    • Enfourner à 150 °C
    Étape 4
  5. Réserver au frais

    • Laisser une nuit au réfrigérateur
    Étape 5
  6. Dresser

    • Chauffer la pâte à tartiner quelques secondes au micro-ondes
    • Verser sur le cheesecake froid
    Étape 6