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Cheesecake japonais au skyr et spéculoos (2 ingrédients)
Dessert

Cheesecake japonais au skyr et spéculoos (2 ingrédients)

8 h 10Pour 1Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • skyr (nature ou parfumé (vanille))Produits laitiers150 g
  • spéculoos (ou tout autre biscuit de votre choix)Boulangerie1 morceau

par portion

Nutrition

167kcal

Glucides
18 g
Protéines
17 g
Lipides
3 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • cuillère

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base

    • Émietter le spéculoos en petits morceaux.
    • Verser le skyr dans un bol.
    Étape 1
  2. Assembler le cheesecake

    • Mélanger les miettes de biscuit au skyr.
    • Bien homogénéiser la préparation.
    Étape 2
  3. Réserver au frais

    • Couvrir et placer au réfrigérateur une nuit pour que la texture prenne.
    Étape 3