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Cheesecake japonais facile au skyr et spéculoos
Dessert

Cheesecake japonais facile au skyr et spéculoos

4 h 10Pour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • skyr (ou yaourt à la grecque)Produits laitiers500 g
  • biscuits spéculoos (entiers)Boulangerie12 morceaux
  • pâte de spéculoos (fondue pour le dessus)Épicerie80 g

par portion

Nutrition

291kcal

Glucides
33 g
Protéines
15 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Verser le skyr

    • Dans un moule ou un bol, verser le skyr ou le yaourt à la grecque.
    Étape 1
  2. Planter les biscuits

    • Planter directement les biscuits spéculoos dans le skyr.
    Étape 2
  3. Réserver au frais

    • Laisser reposer au réfrigérateur.
    Étape 3
  4. Napper de pâte de spéculoos

    • Faire fondre un peu de pâte de spéculoos.
    • Verser la pâte fondue sur le dessus et décorer selon vos envies.
    Étape 4