Plat
Chicken Marry Me Pasta
35 minPour 3Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minChicken Marry Me Pasta
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Hähnchenfilets (nach Belieben mariniert)Viandes500 g
Schalotten (fein gewürfelt)Fruits et légumes5 morceaux
Knoblauchzehen (fein gehackt)Fruits et légumes2 morceaux
OlivenölÉpicerie30 ml
SahneProduits laitiers300 ml
Parmesan (gerieben)Produits laitiers100 g
Getrocknete Tomaten (in Streifen geschnitten)Épicerie7 morceaux
Basilikum (frische Blätter)Fruits et légumes10 g
SalzÉpices1 g
PfefferÉpices1 g
LieblingspastaCéréales300 g
par portion
Nutrition
897kcal
- Glucides
- 78 g
- Protéines
- 48 g
- Lipides
- 43 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Casserole
Plaque de cuisson
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Pasta kochen
- Reichlich Salzwasser in einem Topf aufkochen.
- Die Pasta bissfest garen und etwas Kochwasser auffangen.
- Die Pasta abgießen.
- Étape 2
Hähnchen anbraten
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Hähnchenfilets von beiden Seiten goldbraun braten und herausnehmen.
- Étape 3
Aromen anschwitzen
- Schalotten und Knoblauch in der Pfanne glasig anschwitzen.
- Die getrockneten Tomaten kurz mitbraten.
- Étape 4
Sauce cremig köcheln
- Mit Sahne ablöschen und den Parmesan einrühren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und die Sauce leicht einköcheln lassen.
- Étape 5
Alles vereinen
- Das Hähnchen zurück in die Pfanne geben.
- Die Pasta mit etwas Kochwasser in die Sauce geben und vermengen.
- Mit frischem Basilikum bestreut servieren.
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