Plat
Chimichangas de hot dog con chipotle
25 minPour 7Nutri-Score D€
D
25 min
25 minChimichangas de hot dog con chipotle
ce qu’il vous faut
Ingrédients
tortilla de trigoBoulangerie7 morceaux
hot dog (cortado en sesgo)Viandes7 morceaux
crema de lecheProduits laitiers180 ml
chipotle en polvoÉpices2 g
mozzarella (rallada o en tiras)Produits laitiers1 morceau- aceite vegetal (para fritura profunda)Épicerie500 ml
par portion
Nutrition
407kcal
- Glucides
- 30 g
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 27 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Marmite
Écumoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Dorar el hot dog
- Cortar el hot dog de forma sesgada.
- Calentar la sartén con un chorro de aceite y dorar el hot dog, moviendo.
- Étape 2
Preparar el relleno
- Agregar la crema de leche, el chipotle en polvo y la mozzarella.
- Mover hasta que el queso se derrita y reservar.
- Étape 3
Rellenar y doblar las tortillas
- Colocar el relleno sobre cada tortilla de trigo.
- Doblar cerrando bien los bordes.
- Étape 4
Freír las chimichangas
- Freír en abundante aceite caliente.
- Dar la vuelta y freír por el otro lado hasta que estén doradas.
- Étape 5
Servir
- Escurrir el exceso de aceite y servir.
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