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Chocolate Mousse Cake
Dessert

Chocolate Mousse Cake

45 minPour 8Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • Zartbitterschokolade (in Stücke gebrochen)Épicerie200 g
  • Butter (in Stücken)Produits laitiers120 g
  • brauner ZuckerÉpicerie100 g
  • weißer ZuckerÉpicerie40 g
  • EierProduits laitiers4 morceaux
  • WeizenmehlCéréales45 g
  • flüssiger Vanilleextrakt (optional)Épicerie5 ml

par portion

Nutrition

274kcal

Glucides
24 g
Protéines
4 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Micro-ondes
  • Saladier
  • Moule à gâteau
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Backofen vorheizen

    • Backofen auf 170 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
    • Eine runde Backform von 20 cm vorbereiten.
    Étape 1
  2. Schokolade und Butter schmelzen

    • Schokolade und Butter in ein mikrowellengeeignetes Glas geben.
    • In der Mikrowelle schmelzen.
    Étape 2
  3. Zucker und Eier verrühren

    • Weißen und braunen Zucker mit den Eiern in eine Schüssel geben.
    • Verrühren, bis die Masse einheitlich ist.
    Étape 3
  4. Schokoladenmasse einrühren

    • Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung dazugeben.
    • Alles verrühren.
    Étape 4
  5. Mehl unterheben

    • Das Mehl dazugeben und unterrühren, bis der Teig fertig ist.
    Étape 5
  6. Backen

    • Den Teig in die Backform füllen.
    • Im vorgeheizten Ofen backen, bis er in der Mitte noch weich ist.
    Étape 6
  7. Abkühlen lassen

    • Den Kuchen nach dem Backen komplett abkühlen lassen.
    • Erst dann schneiden und genießen.
    Étape 7