Plat
Clătite cu cașcaval și pătrunjel
30 minPour 6Nutri-Score C€
C
30 min
30 minClătite cu cașcaval și pătrunjel
recette de
gatim_zi_de_zi🍽
@gatim_zi_de_zi
2 recettes
2 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
făinăCéréales200 g
apăBoissons400 ml
ulei (plus puțin pentru uns tigaia)Épicerie15 ml
sareÉpices3 g
cașcaval (răzuit)Produits laitiers100 g
pătrunjel (jumătate de legătură, tocat mărunt)Fruits et légumes1 morceau
smântână (pentru servit)Produits laitiers100 g
par portion
Nutrition
173kcal
- Glucides
- 26 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 5 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Poêle
Râpe
Louche
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Pregătește compoziția
- Într-un bol amestecă făina, uleiul, sarea și apa până nu mai rămân cocoloașe.
- Lasă compoziția să stea 10 minute.
- Étape 2
Adaugă cașcavalul și pătrunjelul
- Adaugă cașcavalul răzuit și pătrunjelul tocat mărunt și amestecă bine.
- Étape 3
Coace clătitele
- Încinge tigaia unsă cu puțin ulei.
- Toarnă un polonic de compoziție pentru fiecare clătită, de circa 16 cm diametru.
- Coace pe ambele părți până se rumenesc frumos.
- Étape 4
Servește
- Servește clătitele calde cu smântână sau iaurt grecesc.
les plus cuisinées d’abord