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Cobbler aux myrtilles à une poêle
Dessert

Cobbler aux myrtilles à une poêle

45 minPour 6Nutri-Score D€€
par @abowlofstew_1 import0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • myrtillesFruits et légumes350 g
  • sucre brun légerÉpicerie25 g
  • zeste de citronFruits et légumes1 g
  • farine à levureCéréales125 g
  • sucre en poudreÉpicerie75 g
  • laitProduits laitiers120 ml
  • extrait de vanilleÉpices5 ml
  • beurreProduits laitiers60 g
  • sel (une pincée)Épices1 g

par portion

Nutrition

262kcal

Glucides
42 g
Protéines
3 g
Lipides
9 g

pas à pas

Préparation

  1. Faire fondre le beurre

    • Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux jusqu’à ce qu’il mousse.
    Étape 1

  2. Préparer le mélange du cobbler

    • Ajouter la farine, le sucre en poudre, le lait, l’extrait de vanille, le sel et le beurre fondu.
    • Mélanger légèrement, les grumeaux sont acceptés.
    • Éteindre le feu.
    Étape 2

  3. Incorporer les myrtilles

    • Ajouter les myrtilles et mélanger doucement.
    • Saupoudrer le sucre brun et le zeste de citron sur le dessus.
    Étape 3

  4. Cuisson au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 35 minutes.
    Étape 4

  5. Servir

    • Servir chaud avec une boule de glace à la vanille et une pincée de sel de mer.
    Étape 5
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