Dessert
Cookie Fries
45 minPour 4Nutri-Score E€
E
45 min
45 minCookie Fries
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Butter (geschmolzen)Produits laitiers120 g
brauner ZuckerÉpicerie50 g
ZuckerÉpicerie50 g
EiProduits laitiers1 morceau
MehlCéréales200 g- Backpulver (1 TL)Épicerie5 g
- VanilleextraktÉpicerie5 ml
Salz (eine Prise)Épices2 g
Zartbitterschokolade (grob gehackt)Épicerie80 g
par portion
Nutrition
565kcal
- Glucides
- 61 g
- Protéines
- 7 g
- Lipides
- 33 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Rouleau à pâtisserie
Plaque de cuisson
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Teig anrühren
- Zucker, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben und cremig rühren.
- Das Ei dazugeben und gut unterrühren.
- Étape 2
Trockene Zutaten und Schokolade einarbeiten
- Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und kurz vermengen.
- Zum Schluss die gehackte Schokolade unterheben.
- Étape 3
Teig ausrollen und kühlen
- Den Teig ausrollen.
- Für 20 Minuten in die Tiefkühltruhe geben, bis er etwas härter ist.
- Étape 4
In Pommes schneiden
- Den gekühlten Teig in Pommes-Form schneiden.
- Étape 5
Backen
- Die Cookie-Pommes auf ein Backblech legen.
- Bei 180 °C für 12 Minuten backen.
les plus cuisinées d’abord