Boulangerie
High-Protein-Schokobrötchen
45 minPour 6Nutri-Score C€
C
45 min
45 minHigh-Protein-Schokobrötchen
ce qu’il vous faut
Ingrédients
SkyrProduits laitiers500 g
Dinkelmehl Type 1050Céréales270 g
Backpulver (1 Päckchen)Épicerie16 g- Vollmilchschokodrops (2 Päckchen, alternativ Zartbitter- oder weiße Schokolade)Épicerie200 g
par portion
Nutrition
276kcal
- Glucides
- 41 g
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 8 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Plaque de cuisson
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Teig verkneten
- Skyr, Dinkelmehl, Backpulver und Schokodrops in eine Schüssel geben.
- Alles zu einem formbaren Teig verkneten.
- Étape 2
Brötchen formen
- Aus dem Teig sechs runde Brötchen formen.
- Die Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Étape 3
Backen
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Brötchen ca. 30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
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