Préparer la pâte

• Faire fondre le beurre puis le mélanger avec la cassonade et le sucre.
• Ajouter l'œuf et l'extrait de vanille, puis fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Incorporer les ingrédients secs

• Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
• Verser les ingrédients secs dans le mélange humide et mélanger sans trop travailler la pâte.

Ajouter le chocolat et les Snickers

• Incorporer les pépites de chocolat et les morceaux de Snickers à la pâte.

Façonner le cookie XXL

• Former une grosse boule de pâte et la déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
• Aplatir légèrement la boule pour obtenir un grand cookie.

Cuire le cookie

• Enfourner le cookie dans un four préchauffé à 180 °C jusqu'à ce qu'il soit doré sur les bords et encore moelleux au centre.
• Laisser tiédir avant de découper.