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Cookies au beurre de cacahuète
Dessert

Cookies au beurre de cacahuète

30 minPour 10Nutri-Score D€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

10 personnes
  • sucreÉpicerie100 g
  • beurre (ramolli)Produits laitiers60 g
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • beurre de cacahuèteÉpicerie60 g
  • farineCéréales160 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Épicerie5 g
  • pépites de chocolatÉpicerie100 g
  • beurre de cacahuète (pour le fourrage)Épicerie40 g

par portion

Nutrition

174kcal

Glucides
19 g
Protéines
3 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger le beurre ramolli avec le sucre.
    • Ajouter l'œuf et le beurre de cacahuète, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 1
  2. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Ajouter les pépites de chocolat et mélanger sans trop travailler la pâte.
    Étape 2
  3. Façonner les cookies

    • Former des boules de pâte.
    • Aplatir chaque boule, déposer un peu de beurre de cacahuète au centre puis refermer la pâte autour du fourrage.
    • Déposer les cookies sur la plaque de cuisson.
    Étape 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 12 minutes.
    Étape 4
  5. Déguster

    • Laisser tiédir les cookies avant de les déguster.
    Étape 5