Préparer les courgettes

• Couper les courgettes en 2 dans la longueur.
• Avec une cuillère, retirer délicatement la chair intérieure.
• Tailler la chair en tout petits morceaux bien fins.

Préparer la farce

• Verser la chair de courgette dans un grand bol.
• Ajouter le thon égoutté, le maïs, le fromage frais, le sel, le poivre, les épices de votre choix et la ciboulette ciselée.
• Mélanger à la fourchette puis ajouter la chapelure et mélanger le tout.

Garnir les courgettes

• Déposer les courgettes sur du papier cuisson.
• Garnir généreusement le dessus avec la farce à la cuillère.
• Ajouter un peu de fromage râpé (optionnel).

Cuire au four

• Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C.
• Cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.