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Creamy Chicken Cones
En-cas

Creamy Chicken Cones

45 minPour 8Nutri-Score C€€
par @that_fooodie_girl2 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • butterProduits laitiers30 g
  • onion (small, chopped)Fruits et légumes1 morceau
  • mushrooms (chopped)Fruits et légumes5 morceaux
  • chicken minceViandes300 g
  • salt (to taste)Épices5 g
  • paprikaÉpices5 ml
  • garlic powderÉpices2,5 ml
  • cayenne pepperÉpices5 ml
  • white pepperÉpices2,5 ml
  • black pepperÉpices2,5 ml
  • dairy creamProduits laitiers150 g
  • fresh coriander (chopped)Fruits et légumes15 g
  • tortilla wraps (medium size, cut into quarters)Boulangerie2 morceaux
  • eggs (beaten)Produits laitiers2 morceaux
  • flourCéréales100 g
  • breadcrumbsBoulangerie150 g
  • oil (for deep frying)Épicerie500 ml

par portion

Nutrition

211kcal

Glucides
16 g
Protéines
10 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier ×3
  • Friteuse

pas à pas

Préparation

  1. Cook the filling

    • Melt the butter in a pan and sauté the onion and mushrooms.
    • Add the chicken mince and cook until well done.
    • Stir in the salt, paprika, garlic powder, cayenne pepper, white pepper and black pepper.
    Étape 1

  2. Make it creamy

    • Once the chicken liquid has dried, pour in the cream.
    • Add the coriander and mix well.
    Étape 2

  3. Shape the cones

    • Cut the tortilla wraps into four equal parts.
    • Give each piece a cone shape and secure the edge with egg and flour.
    Étape 3

  4. Fill and coat

    • Fill each cone with the chicken filling up to the top.
    • Coat in flour, then egg, then breadcrumbs.
    • Repeat the coating so the cones don't open while frying.
    Étape 4

  5. Freeze or fry

    • Freeze the cones for up to one month, or fry them straight away.
    • Deep fry in hot oil until golden brown.
    Étape 5
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