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Creamy Pineapple Mango Lemonade
Boisson

Creamy Pineapple Mango Lemonade

20 minPour 8Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • pineapple (diced, 1/3 cup reserved for the drink)Fruits et légumes1 morceau
  • lemon juice (freshly squeezed, about 6-8 lemons)Fruits et légumes240 ml
  • mango (diced)Fruits et légumes3 morceaux
  • cold water (cold)Boissons720 ml
  • sweetened condensed milk (1 1/2 cans)Produits laitiers570 ml
  • ice cubesAutres300 g
  • lemon (sliced, for serving)Fruits et légumes1 morceau

par portion

Nutrition

249kcal

Glucides
43 g
Protéines
6 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Tamis
  • Saladier
  • Presse-agrumes

pas à pas

Préparation

  1. Blend the fruit base

    • In a blender, combine the mango, a splash of water, the sweetened condensed milk and the pineapple chunks.
    • Blend until smooth.
    Étape 1
  2. Strain the puree

    • Strain the blended mixture and set the puree aside.
    Étape 2
  3. Assemble the lemonade

    • In a large pitcher, combine the mango-pineapple puree, lemon juice and cold water.
    • Stir well.
    Étape 3
  4. Adjust the taste

    • Taste the lemonade and add more lemon juice for tartness or sugar for sweetness.
    Étape 4
  5. Serve

    • Add the reserved pineapple, ice cubes and lemon slices to the pitcher.
    • Pour into glasses and serve cold.
    Étape 5