Sauce
Crème de pistache
20 minPour 10Nutri-Score D€€
D
20 min
20 minCrème de pistache
recette de
Julia ✨ Lmp12
@julia.lmp12
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
chocolat blanc (fondu)Épicerie150 g
pistaches émondéesFruits à coque et graines210 g- huile neutre (pépin de raisin)Épicerie20 g
par portion
Nutrition
171kcal
- Glucides
- 9 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 13 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Blender
Casserole
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mixer les pistaches
- Verser les pistaches émondées dans le mixeur.
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte, en raclant les bords si nécessaire.
- Étape 2
Ajouter l'huile
- Ajouter l'huile neutre dans le mixeur.
- Mixer à nouveau jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
- Étape 3
Incorporer le chocolat blanc fondu
- Faire fondre le chocolat blanc.
- L'ajouter au mixeur et mixer jusqu'à obtenir une crème bien liquide.
- Étape 4
Repos pour une texture de pâte à tartiner
- Verser la crème dans un pot hermétique.
- Laisser figer à température ambiante pour obtenir une consistance de pâte à tartiner.
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