Plat
Crispy Chicken Bites sa Gochujang Sauce
35 minPour 4Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minCrispy Chicken Bites sa Gochujang Sauce
recette de
Cookingtripco
@cookingtripco
2 recettes
2 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
chicken breast (hiniwa ng bite-size)Viandes500 g
bawang (gadgad)Fruits et légumes2 morceaux
asinÉpices2,5 g
pamintaÉpices1 g
itlogProduits laitiers1 morceau
cornstarchÉpicerie16 g- mantika (pang-prito)Épicerie250 ml
butterProduits laitiers28 g- gochujangÉpicerie60 ml
- oyster sauceÉpicerie45 ml
honeyÉpicerie42 ml
pulang sibuyas (hiniwa)Fruits et légumes1 morceau
spring onions (hiniwa)Fruits et légumes4 morceaux
haba ng siling berde (hiniwa)Fruits et légumes1 morceau
par portion
Nutrition
356kcal
- Glucides
- 16 g
- Protéines
- 30 g
- Lipides
- 20 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
Sauteuse
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Ihanda at i-marinate ang manok
- Hiniwa ang chicken breast ng bite-size.
- Pagsamahin ang manok, asin, paminta, gadgad na bawang, itlog at cornstarch.
- Ihalo ng mabuti hanggang mag-combine ang lahat.
- Étape 2
Prituhin ang manok
- Painitin ang kawali na may mantika.
- Iprito ang manok nang hiwalay-hiwalay para hindi magdikit, saka haluin.
- I-set aside, tapos i-second fry sa mainit na mantika hanggang maging golden brown.
- Étape 3
Gawin ang sauce
- Tunawin ang butter sa kawali.
- Idagdag ang gochujang, honey at oyster sauce.
- Haluin hanggang lumapot ang sauce.
- Étape 4
Isama ang manok at gulay
- Ilagay ang piniritong manok, sibuyas at siling pansigang.
- Ihalo ng isa hanggang dalawang minuto.
- Idagdag ang spring onions at ihalo ng isang minuto.
- Étape 5
Ihain
- Ilipat sa plato at ihain habang mainit.
les plus cuisinées d’abord