Plat
Crispy Chicken Cæsar Tacos
30 minPour 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minCrispy Chicken Cæsar Tacos
recette de
Frederikke Wærens
@frederikkewaerens
3 recettes
3 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
kyllingefarsViandes400 g
tørret timianÉpices5 g
løgpulverÉpices3 g
hvidløg (revet)Fruits et légumes1 morceau
saltÉpices3 g
friskkværnet peberÉpices1 g
tortillas pandekager (mellemstørrelse)Boulangerie4 morceaux
æg (sammenpisket)Produits laitiers1 morceau
cornflakes (knust)Céréales80 g
creme fraiche 18%Produits laitiers30 ml- mayonnaiseÉpicerie30 ml
revet Parmesan (revet)Produits laitiers10 g
dijonsennepÉpicerie5 ml
citron (saften af ½)Fruits et légumes1 morceau- ansjosfilet (finthakket, valgfri)Poissons1 morceau
hjertesalat (fintsnittet)Fruits et légumes1 morceau- parmesanost (revet til topping)Produits laitiers40 g
- olie (til stegning)Épicerie15 ml
par portion
Nutrition
297kcal
- Glucides
- 24 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
Pinceau de cuisine
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Rør farsen
- Rør kyllingefars sammen med timian, løgpulver, hvidløg, salt og peber til en homogen masse.
- Étape 2
Beklæd tortillaerne
- Fordel farsen på tortillas pandekagerne.
- Pensl med sammenpisket æg.
- Drys knuste cornflakes over, så det dækker hele farsen.
- Étape 3
Rør dressingen
- Rør creme fraiche, mayonnaise, revet Parmesan, dijonsennep, citronsaft og evt. ansjosfilet sammen.
- Smag til med salt og peber.
- Vend den fintsnittede hjertesalat i dressingen, til det er cremet.
- Étape 4
Steg tacos
- Varm en pande op med lidt olie.
- Læg tortillaerne med cornflakes-siden nedad og steg dem, til cornflakes er sprøde og kyllingen gennemstegt.
- Vend og giv dem kort tid på den modsatte side.
- Étape 5
Top og server
- Top med den cremede salat og parmesanost.
- Server med det samme.
les plus cuisinées d’abord