Accompagnement
Crispy Kartoffel-Gurkensalat
40 minPour 2Nutri-Score C€
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40 min
40 minCrispy Kartoffel-Gurkensalat
recette de
Abdulkarim Hussen
@abdulkarimhussen1
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
Kartoffeln (gewaschen, in Spalten geschnitten)Fruits et légumes300 g
Gurke (in feine Scheiben geschnitten)Fruits et légumes0,5 morceaux- Dill (gehackt)Fruits et légumes3 g
Griechischer JoghurtProduits laitiers300 g- Zitronensaft (von einer halben Zitrone)Fruits et légumes15 ml
SenfÉpicerie15 g
MayoÉpicerie30 g
HonigÉpicerie10 g
KnoblauchpulverÉpices2 g
ÖlÉpicerie15 ml
SalzÉpices3 g
par portion
Nutrition
296kcal
- Glucides
- 31 g
- Protéines
- 7 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
Saladier
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Kartoffeln knusprig backen
- Kartoffeln in Spalten schneiden und mit Öl und Salz vermengen.
- Auf ein Backblech geben und im Ofen knusprig backen.
- Étape 2
Dressing anrühren
- Griechischen Joghurt, Mayo, Senf, Honig, Zitronensaft und Knoblauchpulver in einer Schüssel verrühren.
- Mit Salz abschmecken.
- Étape 3
Salat zusammenstellen
- Gurke in feine Scheiben schneiden und mit dem Dressing vermengen.
- Knusprige Kartoffeln unterheben und mit gehacktem Dill bestreuen.
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