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Crispy Lemon Pepper Chicken Wings
Plat

Crispy Lemon Pepper Chicken Wings

45 minPour 4Nutri-Score D€€
par @cookingwithdestiny_3 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • chicken wings (cut into flats and drumettes)Viandes1 kg
  • Creole seasoningÉpices10 g
  • onion powderÉpices6 g
  • garlic powderÉpices6 g
  • paprikaÉpices6 g
  • hot sauceÉpicerie30 ml
  • mustardÉpicerie15 g
  • flourCéréales150 g
  • oreganoÉpices3 g
  • oil (for frying)Épicerie1 litre
  • butter (melted)Produits laitiers80 g
  • lemon pepper seasoningÉpices12 g
  • lemon juiceFruits et légumes30 ml

par portion

Nutrition

803kcal

Glucides
33 g
Protéines
50 g
Lipides
53 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Poêle
  • Pince de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Season the chicken wings

    • Cut the chicken wings into flats and drumettes.
    • In a bowl, season the wings with Creole seasoning, onion powder, garlic powder, paprika, hot sauce and mustard.
    Étape 1

  2. Prepare the seasoned flour

    • In a separate bowl, add the flour and season with onion powder, garlic powder, oregano and paprika.
    Étape 2

  3. Coat the wings

    • Fully coat the seasoned chicken in the seasoned flour.
    Étape 3

  4. Fry the wings

    • Fry the coated wings in hot oil until fully cooked and golden.
    Étape 4

  5. Make the lemon pepper sauce

    • Melt the butter in a pan.
    • Add the lemon pepper seasoning and lemon juice.
    • Let it simmer.
    Étape 5

  6. Toss and plate

    • Pour the sauce over the fried wings and toss well.
    • Plate the wings and spoon over the extra sauce from the bowl.
    Étape 6
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