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Crumble aux pommes
Dessert

Crumble aux pommes

50 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • farineÉpicerie60 g
  • poudre d'amandeFruits à coque et graines40 g
  • sucreÉpicerie40 g
  • beurre (froid, en morceaux)Produits laitiers50 g
  • pommes (épluchées et coupées en dés)Fruits et légumes4 morceaux
  • vergeoiseÉpicerie30 g
  • beurre (pour le moule)Produits laitiers10 g

par portion

Nutrition

281kcal

Glucides
36 g
Protéines
3 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les pommes

    • Éplucher les pommes et les couper en dés.
    • Beurrer le plat à gratin et y répartir les pommes.
    • Saupoudrer de vergeoise.
    Étape 1
  2. Préparer la pâte à crumble

    • Mélanger la farine, la poudre d'amande et le sucre dans un saladier.
    • Ajouter le beurre froid en morceaux et sabler du bout des doigts jusqu'à obtenir un mélange granuleux.
    Étape 2
  3. Assembler et cuire

    • Répartir la pâte à crumble sur les pommes.
    • Enfourner jusqu'à ce que le dessus soit doré.
    Étape 3