Dessert
Crumble revisité pommes-bananes, sucre de coco et huile de coco
45 minPour 6Nutri-Score D€
D
45 min
45 minCrumble revisité pommes-bananes, sucre de coco et huile de coco
recette de
agatheduchemin
@agatheduchemin
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
farineCéréales80 g
sucre de fleur de cocoÉpicerie80 g- huile de coco (bien froide, en morceaux)Épicerie80 g
pommes (coupées en morceaux)Fruits et légumes5 morceaux
bananes (épluchées et coupées en rondelles)Fruits et légumes3 morceaux- sirop d'agaveÉpicerie40 ml
par portion
Nutrition
266kcal
- Glucides
- 34 g
- Protéines
- 2 g
- Lipides
- 14 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Plat allant au four
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la pâte à crumble
- Mettre la farine, le sucre de fleur de coco et l'huile de coco froide coupée en morceaux dans un saladier.
- Sabler du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte grumeleuse.
- Étape 2
Préparer les fruits
- Couper les pommes en morceaux et les bananes en rondelles.
- Verser le sirop d'agave dans le plat à gratin et y déposer les fruits.
- Étape 3
Monter le crumble
- Répartir la pâte à crumble en morceaux sur les fruits.
- Étape 4
Cuire au four
- Enfourner le plat à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit doré.
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