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Dattes fourrées façon Snickers
En-cas

Dattes fourrées façon Snickers

30 minPour 12Nutri-Score D€€
par @mimia.cha14 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • dattes Medjool (dénoyautées, ouvertes en deux)Fruits et légumes12 morceaux
  • beurre de cacahuète (crémeux)Épicerie120 g
  • cacahuètes (concassées)Fruits à coque et graines40 g
  • chocolat noir (fondu)Épicerie150 g
  • chocolat au lait (fondu)Épicerie100 g
  • caramel (à température ambiante)Épicerie60 g
  • fleur de selÉpices2 g

par portion

Nutrition

113kcal

Glucides
14 g
Protéines
2 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Casserole
  • Plaque de cuisson
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les dattes

    • Ouvrir les dattes dénoyautées en deux sans les casser.
    • Les garnir généreusement de beurre de cacahuète.
    Étape 1

  2. Deux versions

    • Version 1 : ajouter des cacahuètes concassées et un peu de caramel.
    • Version 2 : ajouter du caramel et une pincée de fleur de sel.
    Étape 2

  3. Enrober de chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir et le chocolat au lait séparément.
    • Tremper les dattes dans le chocolat puis parsemer de fleur de sel sur la version chocolat noir.
    Étape 3

  4. Réserver au congélateur

    • Déposer les dattes sur une plaque.
    • Placer au congélateur pour figer le chocolat.
    Étape 4
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