Plat
Dill Pickle Pasta Salad
25 minPour 6Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minDill Pickle Pasta Salad
recette de
Marianna Moore
@mariannas_pantry
6 recettes
9 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
protein pasta (one box)Céréales340 g
European cucumber (chopped)Fruits et légumes1 morceau- yellow bell pepper (chopped)Fruits et légumes1 morceau
- orange bell pepper (chopped)Fruits et légumes1 morceau
red onion (chopped)Fruits et légumes0,5 morceaux- dill pickles (chopped)Fruits et légumes100 g
chickpeas (canned, drained and rinsed)Épicerie240 g
reduced fat cheddar cheese (shredded)Produits laitiers55 g- light mayonnaiseÉpicerie45 ml
- red wine vinegarÉpicerie15 ml
- pickle juiceÉpicerie45 ml
- nonfat plain Greek yogurtProduits laitiers60 g
ranch seasoningÉpices4 g
garlic powderÉpices3 g- dried dillÉpices1 g
saltÉpices2 g
black pepperÉpices1 g
par portion
Nutrition
279kcal
- Glucides
- 41 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 6 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Marmite
Saladier
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cook the pasta
- Cook the protein pasta according to the package instructions.
- Drain and set aside to cool.
- Étape 2
Chop the vegetables
- While the pasta cooks, chop the cucumber, yellow bell pepper, orange bell pepper, red onion and dill pickles.
- Add everything to a large bowl.
- Étape 3
Combine and dress
- Add the cooled pasta, chickpeas, cheddar, mayonnaise, red wine vinegar, pickle juice, Greek yogurt, ranch seasoning, garlic powder and dried dill.
- Toss until well combined and season with salt and pepper to taste.
- Étape 4
Chill and store
- Store in the fridge for up to 4 days.
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