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Espaguetis Dominicanos con Salami Hugo Pork
Plat

Espaguetis Dominicanos con Salami Hugo Pork

30 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • espaguetisCéréales400 g
  • salami Hugo Pork (cortado en rodajas o trocitos)Viandes250 g
  • aceite de olivaÉpicerie30 ml
  • ajo (picado)Fruits et légumes3 morceaux
  • salsa de tomateÉpicerie400 g
  • queso parmesano (rallado)Produits laitiers60 g
  • salÉpices10 g

par portion

Nutrition

538kcal

Glucides
80 g
Protéines
20 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • Poêle
  • Passoire
  • Râpe

pas à pas

Préparation

  1. Cocer la pasta

    • Hervir agua con sal en una olla grande
    • Añadir los espaguetis y cocer hasta que estén al dente
    • Reservar un poco del agua de cocción de la pasta
    Étape 1
  2. Dorar el salami

    • Calentar el aceite de oliva en una sartén
    • Sofreír el ajo picado
    • Añadir el salami y dorarlo
    Étape 2
  3. Hacer la salsa

    • Incorporar la salsa de tomate a la sartén con el salami
    • Cocinar a fuego medio removiendo
    Étape 3
  4. Mezclar y servir

    • Añadir los espaguetis escurridos a la salsa
    • Agregar el agua de cocción reservada para que queden jugosos y sueltos
    • Servir con parmesano rallado por encima
    Étape 4