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Étoile feuilletée apéritive à la saucisse
Entrée

Étoile feuilletée apéritive à la saucisse

35 minPour 6Nutri-Score D€
par @kinette_beautyfood53 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du froid)Produits frais320 g
  • saucisses (de type knacki ou chipolata)Viandes4 morceaux
  • jaune d'œuf (battu pour la dorure)Produits laitiers1 morceau
  • sauce apéritive (au choix, pour le centre)Épicerie100 ml

par portion

Nutrition

271kcal

Glucides
22 g
Protéines
7 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Enrouler les saucisses

    • Déposer une saucisse sur la pâte feuilletée.
    • Enrouler la pâte autour de la saucisse.
    Étape 1

  2. Découper les rondelles

    • Couper les rouleaux en petites rondelles régulières.
    Étape 2

  3. Former l'étoile

    • Disposer les rondelles sur la plaque en rosace pour obtenir une jolie étoile.
    Étape 3

  4. Dorer

    • Badigeonner toute la surface au jaune d'œuf battu.
    Étape 4

  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que l'étoile soit bien dorée.
    Étape 5

  6. Servir

    • Ajouter la sauce au centre de l'étoile et servir tiède.
    Étape 6
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