Skip to content
Gratin de pommes de terre à la viande hachée et cheddar
Plat

Gratin de pommes de terre à la viande hachée et cheddar

55 minPour 4Nutri-Score C€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pommes de terre (coupées en fines rondelles)Fruits et légumes1 kg
  • huile d'oliveÉpicerie30 ml
  • selÉpices8 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • fromage râpé (réparti en deux fois)Produits laitiers200 g
  • viande hachéeViandes500 g
  • cheddar (en tranches)Produits laitiers150 g

par portion

Nutrition

646kcal

Glucides
48 g
Protéines
33 g
Lipides
36 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Four
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les pommes de terre

    • Découper les pommes de terre en fines rondelles.
    • Les déposer dans le plat à gratin, arroser d'huile d'olive, saler et poivrer, puis mélanger.
    Étape 1
  2. Monter le gratin

    • Parsemer de fromage râpé sur les pommes de terre.
    • Étaler la viande hachée en couche régulière.
    • Déposer les tranches de cheddar puis recouvrir du reste de fromage râpé.
    Étape 2
  3. Enfourner

    • Enfourner le plat à 200 °C jusqu'à ce que le dessus soit doré et les pommes de terre fondantes.
    Étape 3