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Fausse tartiflette au munster (cake factory)
Plat

Fausse tartiflette au munster (cake factory)

40 minPour 6Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • munster (coupé en tranches)Produits laitiers1 morceau
  • pommes de terre (coupées en rondelles)Fruits et légumes1 kg
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • lardonsViandes200 g
  • crème fraîche épaisseProduits laitiers30 ml

par portion

Nutrition

362kcal

Glucides
29 g
Protéines
13 g
Lipides
22 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Cuiseur vapeur
  • Poêle
  • Moule à gâteau

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les pommes de terre à la vapeur

    • Couper les pommes de terre en rondelles.
    • Les cuire à la vapeur intense.
    Étape 1
  2. Faire revenir les lardons et l'oignon

    • Faire revenir les lardons et l'oignon émincé dans une poêle.
    • Attendre qu'ils soient bien caramélisés.
    Étape 2
  3. Ajouter la crème fraîche

    • Ajouter la crème fraîche épaisse dans la poêle et mélanger.
    Étape 3
  4. Monter le plat

    • Alterner dans le moule à cake : pommes de terre, lardons et oignons.
    • Découper le munster et le répartir sur le dessus.
    Étape 4
  5. Cuire au cake factory

    • Enfourner en mode manuel à 240 °C.
    Étape 5