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Feuilleté de la flemme au jambon, boursin et sauce tomate
Plat

Feuilleté de la flemme au jambon, boursin et sauce tomate

45 minPour 4Nutri-Score D€
par @mk.kitchen1137 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pâte feuilletée (sortie du réfrigérateur)Produits frais2 morceaux
  • fromage boursin (émietté)Produits laitiers150 g
  • sauce tomateÉpicerie150 g
  • jambon (tranches)Viandes4 morceaux
  • fromage râpéProduits laitiers100 g
  • œuf (battu)Produits laitiers1 morceau
  • laitProduits laitiers30 ml
  • sauce sojaÉpicerie10 ml
  • persilladeÉpices5 g
  • graines de sésameFruits à coque et graines10 g
  • graines de pavotFruits à coque et graines10 g

par portion

Nutrition

518kcal

Glucides
33 g
Protéines
16 g
Lipides
36 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Garnir la pâte

    • Étaler une pâte feuilletée sur la plaque de cuisson.
    • Répartir la sauce tomate, puis le boursin émietté, le jambon et le fromage râpé.
    Étape 1

  2. Refermer le feuilleté

    • Recouvrir d'une seconde pâte feuilletée.
    • Souder les bords en les pinçant.
    Étape 2

  3. Découper et badigeonner

    • Découper la surface en parts à l'aide d'un couteau.
    • Mélanger l'œuf, le lait et la sauce soja, puis badigeonner toute la surface.
    Étape 3

  4. Parsemer de graines

    • Saupoudrer de persillade, de graines de sésame et de graines de pavot.
    Étape 4

  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le feuilleté soit bien doré.
    Étape 5
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