Skip to content
Fırında Sarımsaklı Meze
Entrée

Fırında Sarımsaklı Meze

35 minPour 4Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • sarımsak (soyulmuş)Fruits et légumes1,5 morceaux
  • zeytinyağıÉpicerie50 ml
  • susamFruits à coque et graines15 g
  • labne (süzme yoğurtla karıştırılabilir)Produits laitiers80 g
  • maydanoz (ince doğranmış)Fruits et légumes10 g
  • dereotu (ince doğranmış)Fruits et légumes10 g
  • tuzÉpices2 g
  • pul biberÉpices3 g

par portion

Nutrition

148kcal

Glucides
5 g
Protéines
2 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plat allant au four
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Sarımsakları kızartın

    • Sarımsakları soyun ve susamla birlikte fırın kabına alın.
    • Üzerine zeytinyağı ekleyip karıştırın.
    • Fırında ya da Airfryer'da 180 °C'de altın rengi alana kadar kızartın.
    Étape 1
  2. Yağı ayırın

    • Kızarmış sarımsak karışımını biraz soğumaya bırakın.
    • Karışımın yağından birkaç kaşık ayırıp süsleme için kenara alın.
    Étape 2
  3. Mezeyi hazırlayın

    • Soğuyan sarımsakları ezin.
    • Labne, doğranmış maydanoz, dereotu, tuz ve pul biberle iyice karıştırın.
    Étape 3
  4. Servis edin

    • Karışımı servis tabağına alın.
    • Üzerine ayırdığınız aromatik sarımsak yağını gezdirin ve pul biberle süsleyin.
    Étape 4