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Fondant au chocolat healthy protéiné
Dessert

Fondant au chocolat healthy protéiné

18 minPour 2Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • farineCéréales20 g
  • fromage blancProduits laitiers40 g
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • chocolat noir (un carré réservé pour le cœur)Épicerie40 g
  • miel (facultatif, ou stévia)Épicerie10 g

par portion

Nutrition

182kcal

Glucides
16 g
Protéines
7 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Ramequin ×2
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients

    • Dans un bol, verser la farine, le fromage blanc, l'œuf et le chocolat noir.
    • Réserver un carré de chocolat pour le cœur du fondant.
    • Ajouter éventuellement le miel ou la stévia, puis bien mélanger le tout.
    Étape 1
  2. Cuire au four

    • Verser la préparation dans les ramequins et enfoncer le carré de chocolat réservé au centre.
    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 2
  3. Déguster

    • Sortir du four dès que le fondant est pris et déguster tiède.
    Étape 3