Dessert
Fondant au chocolat noir et lait
50 minPour 8Nutri-Score E€€
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50 min
50 minFondant au chocolat noir et lait
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_chouxfleurs_
@_chouxfleurs_
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
chocolat noir (cassé en morceaux)Épicerie250 g
chocolat au lait (cassé en morceaux)Épicerie170 g
beurre (en morceaux)Produits laitiers200 g
œufs (à température ambiante)Produits laitiers6 morceaux
sucreÉpicerie100 g
farine (tamisée)Épicerie100 g
par portion
Nutrition
429kcal
- Glucides
- 31 g
- Protéines
- 8 g
- Lipides
- 31 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Saladier
Fouet
Moule à gâteau
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Faire fondre le beurre et le chocolat
- Faire fondre le beurre dans une casserole.
- Hors du feu, ajouter le chocolat noir et le chocolat au lait et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Étape 2
Préparer l'appareil
- Mélanger les œufs et le sucre dans un saladier.
- Ajouter la farine et mélanger jusqu'à homogénéité.
- Étape 3
Assembler et verser dans le moule
- Ajouter le chocolat fondu au mélange et mélanger.
- Verser la pâte dans un moule de 20 cm.
- Étape 4
Cuire au four
- Préchauffer le four à 145 °C.
- Enfourner le fondant pour 35 minutes.
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