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Frittata caprese au jambon de Bayonne
Plat

Frittata caprese au jambon de Bayonne

25 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • œufsProduits laitiers8 morceaux
  • jambon cru (en tranches)Viandes2 morceaux
  • tomates cerises (coupées en deux)Fruits et légumes200 g
  • mozzarella (égouttée et coupée en morceaux)Produits laitiers125 g
  • pestoÉpicerie40 g
  • basilic (effeuillé)Fruits et légumes8 g
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

220kcal

Glucides
3 g
Protéines
17 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer l'appareil aux œufs

    • Battre les œufs dans un saladier avec le sel et le poivre.
    • Ajouter le pesto et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Étape 1
  2. Garnir la frittata

    • Verser les œufs battus dans un plat à four.
    • Répartir les tomates cerises, la mozzarella et le jambon cru en morceaux.
    • Parsemer de feuilles de basilic.
    Étape 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la frittata soit prise et dorée.
    Étape 3