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Gâteau au chocolat moelleux avec glaçage au Nutella
Dessert

Gâteau au chocolat moelleux avec glaçage au Nutella

50 minPour 8Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • œufsProduits laitiers3 morceaux
  • sel (une pincée)Épices1 morceau
  • vanille (extrait)Épicerie5 ml
  • sucreÉpicerie180 g
  • laitProduits laitiers120 ml
  • huileÉpicerie120 ml
  • farineCéréales120 g
  • levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
  • cacao en poudreÉpicerie15 g
  • Nutella (pour le lait moelleux)Épicerie30 g
  • lait (pour le lait moelleux)Produits laitiers240 ml
  • Nutella (pour le glaçage)Épicerie30 g
  • danetteProduits laitiers125 g
  • lait (pour le glaçage)Produits laitiers30 ml

par portion

Nutrition

296kcal

Glucides
33 g
Protéines
5 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Moule à gâteau
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sel, la vanille et le sucre.
    • Ajouter le lait et l'huile, puis mélanger.
    • Incorporer la farine, la levure et le cacao, et fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Si la préparation est trop liquide, ajouter un peu de farine.
    Étape 1
  2. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans un moule beurré.
    • Enfourner à 180 °C pendant 20 à 25 min.
    Étape 2
  3. Imbiber le gâteau

    • Mélanger le lait avec le Nutella.
    • Verser ce mélange sur le gâteau encore chaud pour le rendre moelleux.
    Étape 3
  4. Préparer le glaçage

    • Mélanger le Nutella, la danette et un peu de lait jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Étape 4
  5. Glacer et servir

    • Napper le gâteau refroidi avec le glaçage.
    • Laisser prendre puis servir.
    Étape 5