Skip to content
Gâteau au yaourt aux noisettes
Dessert

Gâteau au yaourt aux noisettes

50 minPour 8Nutri-Score D€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • yaourt nature (pot de yaourt conservé comme doseur)Produits laitiers125 g
  • œufsAutres3 morceaux
  • sucreÉpicerie250 g
  • farineCéréales375 g
  • huile de tournesolÉpicerie125 ml
  • levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
  • noisettes en poudre (1 sachet)Fruits à coque et graines100 g
  • beurre (pour beurrer le moule)Produits laitiers15 g

par portion

Nutrition

374kcal

Glucides
50 g
Protéines
7 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Moule à gâteau

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger le yaourt et les œufs

    • Verser le yaourt dans un saladier en gardant le pot comme doseur.
    • Ajouter les œufs et mélanger au fouet.
    Étape 1
  2. Ajouter le sucre et l'huile

    • Ajouter le sucre et mélanger.
    • Verser l'huile de tournesol et mélanger à nouveau.
    Étape 2
  3. Incorporer la farine, la levure et les noisettes

    • Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger.
    • Terminer par la poudre de noisettes et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 3
  4. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans le moule bien beurré.
    • Lancer la cuisson en mode gâteau à partager.
    Étape 4
  5. Démouler et servir

    • Laisser tiédir puis démouler le gâteau moelleux.
    • Couper en parts et servir.
    Étape 5