Skip to content
Gâteau facile à la crème fraîche
Dessert

Gâteau facile à la crème fraîche

45 minPour 8Nutri-Score D€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • crème fraîche (1 pot de 200 g)Produits laitiers200 g
  • œufsProduits laitiers4 morceaux
  • farine (3 pots de 96 g)Céréales288 g
  • levure chimique à la vanille (1 sachet)Épicerie11 g
  • sucreÉpicerie195 g
  • laitProduits laitiers175 ml
  • beurre (pour beurrer le moule)Produits laitiers15 g
  • farine (pour fariner le moule)Céréales10 g

par portion

Nutrition

258kcal

Glucides
38 g
Protéines
6 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Moule à gâteau
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger la crème fraîche et les œufs

    • Verser la crème fraîche dans un saladier.
    • Ajouter les œufs et mélanger au fouet.
    Étape 1
  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine.
    • Incorporer la levure chimique à la vanille.
    • Ajouter le sucre et mélanger.
    Étape 2
  3. Détendre avec le lait

    • Verser le lait et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 3
  4. Préparer le moule

    • Beurrer et fariner le moule.
    Étape 4
  5. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans le moule.
    • Enfourner à 180 °C dans un four préchauffé.
    Étape 5
  6. Déguster

    • Laisser tiédir, démouler et couper en parts.
    Étape 6