Dessert
Gâteau moelleux banane-chocolat sans farine de blé
45 minPour 6Nutri-Score C€
C
45 min
45 minGâteau moelleux banane-chocolat sans farine de blé
recette de
Anna Recettes
@anna.recettes
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
bananes bien mûres (épluchées)Fruits et légumes2 morceaux
œufsProduits laitiers2 morceaux
flocons d'avoine finement moulus (mixés en farine fine)Céréales120 g
cacao non sucréÉpicerie30 g
laitProduits laitiers60 ml- huileÉpicerie30 ml
- levure chimiqueÉpicerie8 g
sel (une pincée)Épices2 g
par portion
Nutrition
133kcal
- Glucides
- 18 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 5 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Blender
Saladier
Moule à gâteau
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mixer les bananes
- Éplucher les bananes et les mixer jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Étape 2
Ajouter les autres ingrédients
- Ajouter les œufs, les flocons d'avoine moulus, le cacao, le lait, l'huile, la levure chimique et le sel.
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte au chocolat bien lisse et crémeuse.
- Étape 3
Verser dans le moule
- Verser la pâte dans un petit moule.
- Étape 4
Enfourner
- Enfourner jusqu'à ce que le gâteau soit bien gonflé et cuit.
- Étape 5
Refroidir et couper
- Laisser refroidir le gâteau avant de le couper.
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